Ahuyama: jugos potentes para la salud

ahuyama

La ahuyama, auyama o zapallo es planta rastrera y frondosa que da el fruto que se le conoce por el mismo nombre. El fruto o baya es comestible, siendo consumido mayormente hervido, cremas o sopas. Es altamente nutritivo y con capacidad de saciar para el que la consume. Sus semillas también son muy apetecidas. Es un fruto muy utilizado para fines medicinales, también se usa en la industria cosmética y gastronómica.

Su cultivo se da en lugares desde los 0 msnm a los 1800 msnm, y con una temperatura desde los 20ºC a los 30ºC, aunque puede soportar temperaturas de hasta 35ºC (En las horas mas soleadas de la tarde). Se puede cultivar en monocultivo o en asociación con maíz, sorgo, sandía, melón, pepino y/o yuca, siendo más común encontrarlo sólo en cultivos especializados y en asociación en cultivos no especializados, siendo una mejor práctica para el suelo. Es una planta que no requiere mucha agua y no telera los encharcamientos.

Usos terapéuticos de la ahuyama

La ahuyama es rica es vitaminas como A, B y C, y en minerales como calcio, magnesio, sodio, zinc, hierro, fósforo, potasio. Tiene acción directa sobre los siguientes usos medicinales:

  • Sangre: Para combatir la anemia.
  • Articulaciones: Para bajar la inflamación.
  • Cerebro: Para revitalizar las neuronas.
  • Páncreas: Para regular el azúcar en la sangre.
  • Próstata: Para disminuir la inflamación.
  • Riñones: Para regular los líquidos corporales.
  • Piel: Para prevenir la flacidez.

Por sí sola la baya ahuyama es muy potente para ayudar a la salud en todos los aspectos que nombramos anteriormente, además que es muy nutritiva y saciante, con lo cual no cabe duda que es aconsejable añadirla a nuestras comidas diarias. Sin embargo, si la mezclamos con algunas verduras, plantas medicinales o frutas seleccionadas su acción terapéutica aumentará considerable:

* Todas las preparaciones de los jugos  a continuación tienen las siguiente cantidad y es recomendable tomar hasta un vaso cuatro veces al día (Evaluando resultados y reacciones para detener o seguir con el consumo).

Cantidad para las preparaciones de los jugos

  • 1 vaso de jugo de fruta.
  • 1/4 de vaso de jugo de plantas medicinales.
  • 1/2 de jugo de verduras.

Mezclar la ahuyama con las cantidades anteriores, para las siguientes patologías:

Anemia

  • Canela
  • Hinojo
  • Avena

Desintoxicante de la sangre

  • Tomillo
  • Mora
  • Fresa
  • Pimentón

Próstata

  • Brócoli
  • Coliflor
  • 20 semillas de ahuyama cocinada
  • Repollo
  • Banano

Insomnio

  • Piña
  • Lechuga
  • Mandarina
  • Canela
  • Berenjena

Manchas en la cara

  • Avena
  • Zanahoria
  • Fresa
  • Breva
  • Perejil

Desparasitante

  • Semillas de ahuyama
  • Semillas de papaya
  • Zanahoria
  • Coco

Diurético

  • Arveja
  • Avena
  • Acelga
  • Pimentón

Artritis reumatoidea

  • Piña
  • Mango
  • Cáscara de mandarina
  • Zanahoria
  • Pimentón

Usos estéticos y en cataplasma de la ahuyama:

Uso estético de la ahuyama

Antienvejecimiento

  1. 3 cucharadas de ahuyama
  2. 3 cucharadas de zanahoria
  3. Tres cucharadas de manzana
  4. 3 cucharadas de quinua
  5. 3 cucharadas de borojó
  6. Tres cucharadas de melón
  7. Mezclar todo y aplicar durante 15 minutos

Antiarrugas

  1. 3 cucharadas de cristal de sábila
  2. 3 cucharadas de coco
  3. Tres cucharadas de ahuyama
  4. Mezclar y aplicar durante unos 15 minutos

Uso en cataplasma de la ahuyama

Dolores musculares

  1. 3 cucharadas de tomate
  2. 3 cucharadas de ahuyama cocinada
  3. Tres cucharadas de sulfato de magnesio
  4. Mezclar y aplicar en la zona afectada 3 veces al día.

Desintoxicar la sangre

  1. 3 cucharadas de fresa
  2. 3 cucharadas de ahuyama
  3. 10 hojas de eucalipto
  4. Mezclar en 1 litro de agua. hervir, dejar reposar un poco e inhalar durante 15 minutos.

Es increíble todas las bondades de la ahuyama, este sólo fruto nos demuestra que la buena alimentación es la clave para la buena salud, y aún más, para ayudar a recuperar el cuerpo de problemas de salud. Y es que además de todo lo expuesto ya, el poder nutracéutico de la ahuyama va más allá, y es ideal para la médula ósea, ayudando a estimular la producción de glóbulos rojos y blancos, por lo que puede ayudar a personas con leucemia y anemia, o con problemas de oxigenación en pacientes con enfermedades obstructivas en los pulmones o asma.

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