La Ambarella fruta, Spondias dulcis , jobo indio (Spondias dulcis, con beneficios, también conocido como yuplón, periba o ciruela del Pacífico, kedondong, Buah largo tiempo, Cythere pomme, ciruela junio de mangotín, juplon, manzana de oro, indio Jobo, cajarana) es un árbol tropical con un fruto comestible. El árbol se originó en el sudeste asiático. Se cultiva ampliamente en Malasia, la India, Sri Lanka, y algunas partes de África para las hojas y frutos.
Beneficios de la fruta ambarella o jobo indio

El árbol da frutos en abundancia a partir de septiembre y mediados de enero. Ambarella frutos crecen en racimos de hasta una docena.
Ambarella fruta se utiliza para hacer mermeladas, jaleas y conservas. La fruta se añade a sopas, salsas y guisos como aromatizantes. En ciertos lugares, ambarella se utiliza en ensalada de frutas o seca y se hace una pasta picante para preparar ciertos platos. La fruta también puede ser escarchadas o transformada en bebidas.
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Beneficios de la fruta Ambarella o jobo indio
Las hojas y la corteza de ambarella se usan ampliamente como un agente terapéutico, ya que contiene flavonoides , saponinas y taninos. El fruto es denso en nutrientes y mejora la salud en general. Una porción de fruta ambarella ofrece 48Kcal de energía, 1 gramo de proteína, 12 gramos de hidratos de carbono, 233 UI de vitamina A, 30 mg de vitamina C, 15 mg de calcio, 3 mg de hierro y 22 gramos de fósforo. La fruta también contiene fibra dietética y vitamina B constituyentes complejos como tiamina y riboflavina. De acuerdo con un estudio publicado en el Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicina , en el año 2013, fruto ambarella y deja extractos exhiben antimicrobiana fuerte, antioxidante, citotóxicos y propiedades trombolíticos.
Aumenta sistema inmune
Ambarella fruta es rica en vitamina C lo que mejora la función del sistema inmune . También mejora la formación de colágeno y acelera el proceso de cicatrización de la herida. La fruta también contiene antioxidantes y ayuda a prevenir el daño de los radicales libres.
Mejora la Salud de la Piel
El contenido de vitamina C de la fruta ayuda en la reparación tisular y nutre la piel. Se aumenta la producción de colágeno y mejora la belleza de la piel. Ambarella también se utiliza para tratar enfermedades de la piel . Las hojas de ambarella se hierven y el extracto se utiliza como sustituto de crema para el cuerpo y cremas hidratantes. Tradicionalmente, la raíz del árbol se utiliza para tratar la picazón en la piel.

Ayuda a tratar la tos
El extracto de hojas se utilizan para tratar la tos. Unos 3 o 4 hojas frescas del árbol ambarella se hierve en dos tazas de agua y se dejan reposar durante unos minutos. El brebaje es tenso y por lo general se toma con miel.
La fruta también se puede utilizar para tratar la tos . Dos o tres trozos de la fruta ambarella es desmenuzada y el agua se comprime. Una pizca de sal se puede añadir al extracto y se consume tres veces al día para aliviar la tos.
Lea también: Remedios caseros para la tos seca
Ayuda a tratar los problemas digestivos
La ambarella es alta en fibra dietética, lo que facilita la digestión y ayuda a limpiar el intestino. La pulpa de la fruta se recomienda para aquellos que sufren de estreñimiento y dispepsia (indigestión). El alto contenido de agua de la fruta previene la deshidratación. La corteza del árbol ambarella se utiliza como remedio para curar la disentería . Las personas que sufren de diarrea, disentería, pueden tomar un brebaje a base de hierbas de la corteza ambarella para aliviar el malestar. La mezcla de hierbas se prepara con 5 gramos de la corteza. La corteza limpia se hierve en dos tazas de agua hasta que el agua se reduce a la mitad. El brebaje tensas puede ser consumido para proporcionar un alivio inmediato para la disentería.

Mejora la visión
La fruta ambarela es una buena fuente de vitamina A. Se juega un papel importante en la percepción visual. El compuesto de vitamina A conocida como retinol ayuda a distribuir las imágenes que son recibidas por la retina del ojo. La decocción de las hojas Ambarella se utiliza como un lavado para los ojos.
Proporciona Energía
La fruta tiene un alto contenido de azúcar. Es en forma de sacarosa, que proporciona energía instantánea. Ambarella es una forma natural y saludable para aumentar la vitalidad y la resistencia.
Ayuda en la pérdida de peso
La fruta ambarella es baja en grasas, carbohidratos y alta en fibra dietética. Aunque la fruta es baja en calorías, que proporciona los nutrientes necesarios para el cuerpo. Por lo tanto, es un ideal de fruta para la pérdida de peso . El contenido de agua de la fruta proporciona una sensación de plenitud y también evita comer en exceso

Rica en hierro
Una porción de 100 gramos de ciruelas cerdo tiene 2,8 miligramos de hierro. Esto proporciona 15.5 a 35 por ciento de la ingesta recomendada de hierro por día. El hierro es esencial para la función general de salud y su cuerpo, ya que es necesaria para producir la hemoglobina y la mioglobina, los cuales transportan el oxígeno por todo el cuerpo. La hemoglobina se almacena en las células rojas de la sangre, por lo que tener suficiente hierro en su dieta es clave para la producción de glóbulos rojos.
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Otros beneficios de la ambarella
Los antioxidantes presentes en la lucha contra el cáncer de la fruta. Ayuda en la renovación de los tejidos y protege contra las enfermedades cardiovasculares. En algunos lugares, el fruto ambarella se utiliza para tratar lesiones por quemaduras. Los estudios científicos han demostrado que la fruta puede disminuir la presión arterial alta . Las semillas de las frutas se utilizan para tratar enfermedades respiratorias debido a su contenido de antibiótico. Las hojas del árbol ambarella se secan y se muelen hasta polvo y se utilizan para el tratamiento de úlceras en la boca. Las raíces se utilizan como un agente anticonceptivo. El fruto es la indicada para diabéticos para regular los niveles de azúcar en la sangre.
El contenido de fósforo y calcio de jobo es beneficioso para mantener los huesos y dientes sanos. El fruto es beneficioso para las mujeres como su contenido de hierro se regula la formación de las células rojas de la sangre y ayuda a prevenir la anemia. Jobo o ambrella también se ha utilizado para tratar las infecciones del tracto urinario y las hemorroides . La corteza y las hojas también se utilizan para el tratamiento de la candidiasis oral debido a sus propiedades antifúngicas.
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MUY EDUCATIVO DEL TEMA DEL JOBO DE LA INDIA OK ME INFORME DE SUS PROPIEDADES – GRAcias
Patricia chavarria villegas GRACIAS POR LA INFORMACION PARA MI ES DE MUCHA IMPORTANCIA YA QUE SOYDIABETICA..AY ME ENTERO DE LO BUENO QUE ES SEGUIRE COMIENDO MAS YUPLONES ADEMAS DE QUE SON MUY RICOS ME DOY CUENTA DE TANTOS BENEFICIOS .@ gmail .com
Hola Federico
Gracias a ti por comentar
gracias por la información, comeré mas jobo
Como en dulce y me gusto le doy gracias al Dios primeramente que lo mas importante es que me esta desimflamando la pr
Hola
Excelente decisión
muy buena charla comeré mas jobo gracias
Hola
Y además tiene buen sabor