La albahaca es una planta o hierba aromática muy usada en gastronomía y en la industria de los tés, siendo el té de albahaca de los más consumidos y preferidos de los conocidos, con muchos beneficios para la salud. Esta …
El álamo son arboles de crecimiento rápido alcanzando hasta 30 metros de altura, también se le conoce con el nombre de Chopo o álamo amarillo, es un árbol nativo de Estados Unidos, pero se le pueden encontrar en zonas de …
El ajonjolí o sésamo es una planta con grandes beneficios para la salud y la gastronomía, tanto de comida salada como dulce. Es muy cultivado por sus semillas, de las cuales se extrae el aceite de sésamo o ajonjolí, como …
El ajo es una planta herbácea con hojas delgadas y largas, florece de color blanco y su fruto es en forma de cápsulas compuesta por varios dientes de ajo, como se le conoce comúnmente. Su uso en la gastronomía es …
El ajenjo, ajorizo, artemisa, hierba santa o asensio es una planta herbácea, usada desde la antiguedad como planta medicinal por sus propiedades nutracéuticas, y se le conoce como la ‘madre de todas las hierbas’. Su fruto es muy pequeño, de …
La ahuyama, auyama o zapallo es planta rastrera y frondosa que da el fruto que se le conoce por el mismo nombre. El fruto o baya es comestible, siendo consumido mayormente hervido, cremas o sopas. Es altamente nutritivo y con …
El aguacate, palto o aguacatero es un árbol que da un fruto o baya comestible, que se le conoce como palta o aguacate. Es un fruto muy rico tanto es sabor como en nutrientes, muy apetecido para ensaladas o consumo …
La acelga es una planta con hojas grandes y carnosas, cultivado normalmente en huertas y con raíces poco profundas. Tiene la ventaja que sus hojas se puede consumir en cualquier etapa de su proceso vegetativo. Es muy fácil de cultivar …
Levantarse temprano por la mañana, con batido de frutas, y tener ese vaso de agua o de desintoxicación, ricos en yodo, con agua caliente y miel es lo que la mayoría de nosotros hace! Y después de una rutina de …
La piña es el rey de las frutas tropicales. Es, sin duda, una muy sabrosa fruta, pero ¿sabía usted que está lleno de vitamina B1, B2, B3, B5, B6, C y fibras, manganeso, cobre, potasio, betacaroteno, ácido fólico y la …
